Program Pembersihan Terumbu Karang di Taman Laut Pulau Redang! (part one)

Asssalamualaikum dan hai!

Wahh! lama doe/dorh/doh aku tak update blog :D entri terakhir Disember 2012? Jap, nak gelak ni, jap k.

Selepas 5 minit gelak berdekah dekah....

Ok, sambung cerita, yalah, risau korang menyampah pula aku melalut melebih khennzz. Baiklah, tengok kan tajuk entri kali ni, yep, aku terlibat dalam program CSR di bawah subjek universiti. Ada dua program sebenarnya di bawah subjek yang sama, program lagi satu tu aku akan cerita pada entri seterusnya, ok? hihihi

Tajuk program di bawah subjek CSR ni adalah Program Pembersihan Terumbu Karang Di Pulau Redang, Terengganu. Aku pertama kali dengo pun dah teruja kot! Scuba, terumbu karang, Pulau Redang, terengganu....Heavennya tu! Ketua program ni adalah Hazim (dalam gambo) salah sorang ahli cohort aku sebab dia ada link dengan jurulatih di Pusat Kokurikulum Jabatan Pelajaran Negeri Terengganu ni. Setelah berbincang dengan pensyarah subjek ni, iaitu Encik Prof. Zaidi, bajet utk program ni adalah rm6k. herrmmmmm 6 ribu hermmm :') (dalam hati dah bertanya, mana nak dapat sponsor rm6 ribu dalam masa sebulan ni?)

Well, apa apa pun,aku taknak cerita cemana, sebab tu tak penting! kakakakaka

So, hari Ahad bersamaan 2hb Mac, aku, Dila, Jiha, Saini dan admin Fakulti Pendidikan & Sains Sosial Unisel, en. Azrul telah bergerak menuju ke Terengganu dari Unisel sekitar jam 10 pagi. Perjalanan kitaorg memakan masa 12 jam. Setibanya kami di Kuala Terengganu, Hazim mengiringi kami menuju ke homestay yang dia telah tempah utk kami bermalam semalaman sebelum pergi ke Pulau Redang keesokkannya. Homestay kitaorg tu dekat je dengan jeti Shahbandar, boleh naik bot kecil menuju ke Jeti Shahbandar dalam 5 minit. Tapi disebabkan parking kereta di Jeti Shahbandar lebih selamat, kami memutuskan lebih elok lah pergi jeti tu, pahtu parking keta sana. Selamat pun selamat. 

Pada hari Isnin esoknya, sampai jak di Jeti Shahbandar, pung pang pung pang, beli tiket apa ntah semua tu, kitaorg bergerak ke Pulau Redang. Penginapan selama 3 hari dua malam di sana adalah di Pusat Kokurikulum dan chalet Taman Laut Pulau Redang. Disebabkan kami menggunakan jurulatih-jurulatih dari Pusat Kokurikulum JPNT, so, dapatlah stay di perumahan dlm kawasan Pusat Kokurikulum cawangan Pulau Redang tu, siap dengan 6 kali makan dalam sehari uolls. :D

i know takda kena mengena, but i like this what!

Opss, otw nak gi water confidence!

Hari Selasa tu, kitaorg mulakan sesi water confidence utk snorkeling dan scuba. Kitaorg buat sesi tu di Pantai Teluk Dalam, di Pulau Redang, sebab kawasan perairannya yang sangat tenang dan agak terpencil. Di kawasan Pantai Teluk Dalam tu, ada sebuah hotel 5 bintang, nama dia D'Taras, u know. Camgampang satu malam boleh cecah rm1k. ermmmkayyyyy kkkkk. Boleh lah yang nak honeymoon tuuuuu.

Pantai Teluk Dalam gagagagah!

Jiha, Dila dan aku!

naik keta chalet (dari kiri: Mukriz, Saini dan En. Azrul)

Pantai Teluk Dalam tu SubhanAllah! Lawanyaaa tantek! :') terujanya tengok ya tuhan lawa gilaa!

Sesi taklimat snorkeling dan scuba oleh ketua jurulatih PKK, En. Rosli

Seramai 6 orang jurulatih Pusat Ko.kurikulum Taman Laut telah terlibat dlm program ni. Awesome! Mcm cikgu Rosli ni, dia sangat sangat berani dan jenis adventurous! Bayangkan, jurulatih lain cuma water confidence di gigi pantai, cikgu Rosli ni pula terus bawa aku dan Jiha pergi snorkeling di kawasan laut berkedalaman 10 meter. Siap cikgu Rosli tu menyelam kejap dan bagi tunjuk cara bermain dengan ikan nemo omey omey!

Jiha

Sesi scuba

Dalam sesi skuba, ada beberapa rules yang perlu dipatuhi. Pertama: bila di dalam air, jangan sesekali tarik keluar oxygen hose dari mulut. Kedua: sentiasa dive bersama rakan. Ketiga: jangan sentiasa naik turun naik turun ke permukaan air; untuk mengelakkan dari pening akibat tekanan udara. Keempat: check oxygen level. Kelima: sentiasa jaga water pressure di dalam telinga. Macam gambo Jiha kat bawah ni, dia tengah stabilize water pressure dgn picit hidung dan hembus kan udara melalui telinga. Ini utk mengelakkan gegendang telinga pecah.  

Rule: Always have ur scuba buddy!

Jiha, aku dan Saini

Setiap kali kami naik dari sesi water confidence (tiga kali; snorkeling sekali ,scuba 2 kali) gaya serupa orang kebuluran, lapar, haus, perghhhh! Biskut je kot pun dah rasa nikmat dia lain macam! Dengan badan basah lencun tu, melantak biskut, air sirap yang dah disediakan dalam kereta.. 

Oklah, uolls, nanti iolls sambung part two, sebab malas nak edit lagi, nak sokseh esaimen lagi kena buat kayyy erghhhh

Sebelum tu, preview utk part two entri ni:

Majlis perkahwinan Puan Hazlina aka Bali

Assalamualaikum dan hai semua orang!

Haa, yang follow FB dan Twitter aku tu mesti dah dapat agak kan entri aku kali ni berdasarkan tajuk entri ni sendiri. Yep, secara rasminya, pada 07hb Disember 2012, Cik Hazlina telah bertukar status kepada Puan Hazlina. :') Tak dapat pergi majlis nikah senior kecik aku tu, walaupun Ecah bising-bising jemput aku untuk majlis akad nikah Bali beberapa hari sebelum tu. Nasib baik Ecah ada postkan di wall dia!

Tada! Alohh alohh alohhh malu-malu gitu :3

Di sini mula cerita syok dia: post Ecah di Psych Inc yang mencadangkan konvoi pergi majlis kahwin Bali. Loque dipilih jadi ketua konvoi, terus nak lempang semua orang blearghhhh

Aku dan Pija dah set jalan naik kereta sama sorang abam senior, Fiq Arshad. Sib baik dapat juga yang sudi bawa kitaorg. tsk tsk tsk. Yang sendu sikit konon-konon nak gerak jam 11 pagi, tup tup sebab aku dan Pija antara yg lambat (biasalah gegirls kan kena sesiap lawa-lawa*flipshawl*) ditambah pula kena tunggu lagi satu senior entah-masih-tidur-membuta-kot-masa-kitaorg-tunggu-dia-fuhh, konvoi kami pun gerak jam 12 lebih.  Minta maaf lah sebab buat korang tunggu lama~~

Walaupun ketua konvoi yg sepatutnya lead kami, tapi Fiq pula yg gerak dulu, yelaa, nak tunggu keta ketua konvoi aka Loq tu (ketua konvoi naik keta Hanim) memang tidak lah kan. Lama kemian naik luntur mekap aku tunggu noks wkwkwk. So, kami (keta Fiq, Jibam dan Fatin Razali) pun tinggalkan lah keta ketua konvoi yang suka sangat mau lempang orang tu sebijik jek cenggitu. Kechian Hanim. :'(

Kitaorg sampai rumah Bali di Kg. Sungai Buaya tu sekitar jam 1. Disambut dengan nyanyian lagu "Bila Izrail datang memanggil~~" ok, ketawa terbahak-bahak aku dan Pija, serta sekalian konvoi yang ada. >_<

Dekat meja letak hadiah pengantin tu, ada satu khemah utk corat-coret, bagi pesanan pada pengantin :3

ZE ZOMEL ZUNGGUH

Rasanya dalam setengah jam kot, barulah bayang keta ketua konvoi nampak. Rupanya dorang sesat 3 kali, salah masuk simpang. Tergelak-gelak kami konvoi yang dah sampai, dia ketua patutnya dia yang lead kitaorg. wkwkw. Pastu, ada gak terserempak dengan satu group student Unisel yang memang rapat dengan Ecah datang ke majlis. Nama sorang yang aku kenal tu Scha. :D

Lauk utk tetamu pun sedaknya, tapi tak sempat snap, wuwuwu sebab sibuk nak melantak kan! fahamilah gelodak peyot ittew, sanggup tak makan malam dan sarapan semata nak melantak di majlis sanding Bali. Dapat makan semeja dengan semua senior psikologi. Bila lagi dapat berkumpul macam ni kan? Meriah pun meriah, seronok lagi dpt tengok senior comel sanding depan mata. Awww. Semua muka ceria! meriah semacam meja kami masa tu, macam tuan rumah pun ada. :D 

Ni Aida! Dorang cuma kawan jek ok. 

Fatin, nak tutorial tudung ni!

Me and Pija! Sayangnya Sally takdak :(

Ketua konvoi tgh gelak sbb rancang majlis kahwin dia

Esal, Adam dan Fiq

Al-Huda dan Hanim

Ecah! :3

Paling heboh, masa kitaorang semua konvoi psikologi ambik foto dengan pengantin, kecoh kemain. Serbu pengantin. dahlah group paling besar masa tu. Tergelak jek tetamu lain tengok kekecohan kitaorg.Tak caya eh?

Ketua konvoi mengadenyeww. Bali dan Arif releks jeww tengok kami. Malu!

Majlis Bali ni special sikit dari majlis lain aku pernah pergi seumur hidup sebab Bali tak baling bunga, tapi pakat suruh kanak-kanak berkumpul depan lantai sanding tu, pastu, buat sesi "Lempar Gula-Gula". Tergelak tengok Bali loncat-loncat lempar gula-gula tu semua dengan pakaian pengantin dia! Tak dapat borak dengan Bali, cuma mampu lelambai, usik-usik, kenyt-kenyit mata pada Bali dari jauh jek, yelah, pengantin dah kena kerumun. hikhikhik

SEMOGA BERBAHAGIA SAMPAI KE AKHIR NYAWA :')

Dah nak balik tu, baru lah pulun ramai-ramai berkepit ambik foto, yelaa, jadi kenangan kan. Susah nak kumpul macam ni selalu. Kalau sambutan cohort baru, barulah buat. tu pun kekok. Ni memang sempoi habis-habisan lah! Sukee nyeww hati me!

Ni senior-senior tau!

kan kepit-kepit ngihahah

Kepada semua kawan-kawan cohort 10 Psikologi Industri, jangan risau, aku dan Pija dah sampaikan pesan korang dalam buku tu. hiks! Bila tengok kawan satu course ni kahwin, makin kuat gelodak meronta nak kahwin muda. aww aww :')

Dari kacak tukar pergi manish!

Tak sabarnya nak jumpa jodoh cepat, nak kahwin awal. :') Jumpa lagi di entri akan datang! *tabur-tabur bunga*

Hai, lama tak kekabor!

Assalamualaikum. hai. Woahh! lama nya aku tak menaip di blog ni, dan aku pasti, takda pun yang rindu. ngiahaha. Tapi takpe, Twitter dan FB tetap ada. :3

Oh, apa aku nak kabor lagi dalam entri kali ni?
Well, sekarang minggu final exams untuk semester ke-4 tahun ke-2 bagi aku. Ewah, ewah, ewah! Subjek makin susah, makin ganda-ganda power dia kikis akal. Kepada yang follow aku di Twitter tu, harap maklum lah ya, lau aku meroyan-royan tu, normal lah, kiranya aku masih bersemangat. Sebab pesen aku bila too overstressed, aku betul-betul kurung diri, meroyan di twitter pun takdak.

Nak kabor jek, orang bilik aku ni chinese, dia baik woo, selalu hulur makanan (snacks) pada aku.
I have to say, orang-orang bilik aku selama ni semua baik-baik. Dibah, roommates dari sem 1 hingga sem 3 pun baik gila. (Gila je la tidak. Aku yg buat dia gila kot. ehek)
Satu lagi, kawan satu course dengan aku, Ecah, anak sedara dia Edriasyah, umur 4 tahun, dah 3 minggu kena culik oleh mak dia, Amy. Perodua Alza, num plat keta JNS 9606 (Johor). Mak dia tu kacukan Jepun-Melayu. Waran tangkap pun dah dikeluarkan, tapi Amy tu takda di tempat kediaman. :(

*gangguan*
(Eh, kejap, napa aku bau ubat ni? :( Ila sakit ke? ohhh, rupanya Ila masak maggi Sedap goreng tu. LULZ. bau macam ubat laaa)
*okay,gangguan stop*

Lupa nak habak, uolls, sepupu minah tu boleh pula inbox aku di FB sal Mr. Dashing.
Alkisahnya, dia stalk FB aku dgn like semua foto dan status di bulan November. Jenuh aku tahan diri dari bagitau perkara sebenar, yelah, aku dari awal lagi dah warning pada skendel bertauliah Mr Dashing tu dengan ayat "He won't leave me." Miss J tu sendiri yang taknak caya, nak me buat acane? Malaih nyaa. :(

Tak dilupakan, memandangkan sekarang sibuk sal durian crepe:

Dapat juga makan durian!

Oklah, setakat ni jek entri untuk kali ni, nanti aku gegosip meroyan lagi. hikhikhik. Rindu korang!

SIlibus merapu

bagi aku, sebenarnya,
Buku, examination, tu semua silibus.
Penyekatan ekspresi diri dalam bentuk jawapan bertulis dalam pelajaran.

Apa kena mengena aku pergi ke kelas sedangkan ada buku?
Nak dapat berkat lecturer, tu hal lain lah.
Lau lecturer tu jenis tak kisah kau datang kelas atau tak, bagi aku tu nikmat badan aku, at least dia sertakan buku.
Sebab dia tahu, hanya buku tu yang mampu membantu dia mengajar sedikit sebanyak ilmu yang dia ada walaupun dia dah syok tidur bila balik rumah.

Hakikatnya, walaupun lecturer tu bagi kau kelas, utk hadap celoteh nya, asalkan kau dah pegang buku di tangan, tu dah tahap sebelah kaki jejak syurga, sebelah lagi tu komfom jejak lau kau habis baca dan fahami isi buku tu.
Sebab silibus exam berpaksi pada "Sila rujuk buku anda untuk info".
Tipu je tu, kertas soalan exam kau nanti seratus peratus dari guru/lecturer yang buat.

Macam aku, masuk bab terangkan jawapan sebijik dalam buku memang aku fail,
Examinations result aku tak sepandai kawan sekelas lain, sebab aku dikehendaki bagi jawaban sebijik dalam buku. Erghhhh!
Kau ingat senang nak bagi jawapan main hafal?

Aku ni jenis bagi jawapan menurut pemahaman aku, bukan pemahaman org lain.
Dan walaupun aku faham, org lain mungkin tak bole terima penerangan aku.
Entahlah.

Tugas lecturer cuma utk jadi kaunter pertanyaan untuk kau fahami, dalami ilmu yang dia dah hadapi sepanjang pengajaran nya.
Dan untuk ambik "berkat" lah.
Lain cerita lah lau kau tengah belajar Al-Quran. Itu memang lain cerita.

*Maaf lah, tulis tergesa-gesa. Dapat pencerahan masa naik tangga.

Sanggar Peppek dan Sambal Sardin Belacan.

Assalamualaikum dan selamat-selamat semua.
Apdet lagi, kerap pula aku apdet entri baru semenjak balik ke kampung halaman yang kumuh ni.kekeke. No offense ya, Kalabakan. 
Oklah, entri kali ni aku mau buat entri sal "Sanggar Peppek" atau lebih sopan aku nyatakan "Pisang Tumbuk" mih mih mih.

Aku sebenarnya tidak tahu dari mana asal usul makanan ni dan mengapa masyarakat di sini memberi kan nama "Sanggar Peppek" terhadap menu ni. ho ho ho. Jgn salah sebut tau! >< Buat pengetahuan, masyarakat di sini memanggil pisang goreng sebagai "Sanggar". Jadi, kalau berkesempatan bercuti di Tawau ni, kalau mau beli pisang goreng di gerai tepi jalan, cakap la," Beli sanggar RM2". ;)

Apa-apa pun, mari kita kenali bagaimana utk memasak menu yg sedap dimakan ketika sarapan pagi dan minum petang. Sedap wooo, kalau panas-panas lagi!

Bahan-bahan:
(untuk 4 org makan)

Pisang Raja yang mentah (16 biji)
Bawang putih (5 ulas)
garam dan gula secukup rasa (utk rendaman)
minyak utk menggoreng secara deep-fried.

(utk sambal sardin)
Bawang merah (3 ulas)
Cili padi (15 biji)
Sardin (3 ekor saja)
Tomato (2 biji besar@ 3 biji kecil)
Belacan (1/2 keping)

Memasak Sanggar Peppek/Tumbuk:
Bersih kan pisang, cuci bersih getah nya dan goreng dalam minyak secara deep-fried.
separuh kekuningan/masak, keluarkan tos dan tumbuk menggunakan alu lesung sehingga ianya separa lenyek.

Pastikan lenyekan tersebut tidak memisahkan atau menghancurkan pisang tersebut.

Tumbuk kasar bawang putih, campurkan garam dan gula secukup rasa ke dalam sepinggan air masak.

Rendam seketika pisang yg telah ditumbuk tadi dan pastikan kedua-dua bahagian pisang tersapu rata.

Goreng kembali pisang tersebut sehingga garing/masak kekuning-kuningan.

Menyediakan sambal sardin:
Goreng bawang merah, tomato dan sardin sehingga masak. Jgn buang kuah minyak yg terhasil dari gorengan sardin tadi.
Bakar atau goreng belacan. Tumbuk cilipadi, bawang merah, tomato mengikut turutan. Akhir sekali, tumbuk sardin sekali dgn gula secukup rasa. Gaulkan semua bahan utk sambal. Siap!

Selapas sudah siap, apa lagi hidangkan lah!. mih mih mih.

Tadaa! 

Lama-lama blog aku ni jadi blog "Mari mengenal masakan Sabah pula" kikiki. Yala, bosan doh, tak tahu apa nak apdet doh!

ehh, apdet entri ini buat aku teringin masak lagi sanggar ni. Masih ada lagi sambal sardin tu. hmm, aku ciou dulu. Mau masak dan bersantap. Sekali lagi. hehehehe. Selamat mencuba! 

Assalamualaikum!

Quick update

Assalamualaikum and goody day to uolss!

I`m gonna make this enrty short and simple for the sake that this blog could use more new entry.

I kinda left it "berhabuk" these few weeks. kekekeke.

So, two days earlier, due to boreness i`ve felt this few weeks back home (well, I was expecting my family would do some family trip outside Tawau, duh!) i`m back to sketching and eventually finished a new portrait of my college mate. Let just know her as Fiza. 

and here`s a portrait of her done by me:

And here a picture of her that I`ve used as a guide:

Oh kay, I know its not quite the same, but hey, at least I try, right? Beside, its a proof that my hands still skillful in drawing. :)

so, in the mean time, I will just looks up through my pictures collections in search of new portraits. Hopefully, i`ll be able to make good use of my sketchs book that i`ve bought last year. :)

Oh kay looo, that`s all for this time entry. Hope uols having a goody day today! buh bye. Assalamualaikum! :)